久々にパンを焼きました♪
息子が学校から帰るなり、急に食べたいと言うので…
見た目は悪いですが美味しかった。
薄力粉 200ｇ
ドライイースト小さじ1
●牛乳130?
●オリーブオイル10ｇ
●砂糖10ｇ
●塩小さじ1/4
牛乳に、●を全て入れて
人肌くらいにレンジで温め、薄力粉を1/3ずつまぜて。それをレンジで200Wで30秒温め。
5等分にして、暖かいとこで20分放置。
ガス抜きしてから、成形して、またレンジで200Wで30秒温めて〜5分置いて。
余熱あり180℃で15分焼くだけ！
1時間かからないので、すぐ食べれる。寒い中、パン屋に行かなくてもいいのですo(^-^)o
